Naast de vaste vakwedstrijden zal er dit jaar ook de verkiezing ‘Leukste Slagerij van Nederland’ plaatsvinden.
Een nieuw element waarbij de teams van de slagerijen centraal staan. De eerste ronde van de verkiezing liept t/m 12 oktober. Op 15 oktober zijn de provinciwinnaars bekend gemaakt, die vervolges live op de Slavakto in de finale hebben gestreden voor de landelijke titel.
Tijdens de finaleronde moesten de laatste drie slagerijen zichzelf presenteren. Na een kort beraad van de jury werd bekend dat Vleeschhouwerij Zetten uit Zetten (Gelderland) zich een jaar lang de ‘Leukste Slagerij van Nederland’ mag noemen. Met deze nummer 1 positie heeft de Vleeschhouwerij de titel ‘Leukste Slagerij 2018’ verkregen. Naast deze nummer 1 van Nederland, zijn ook de nummers 2 en 3 van Nederland bekend geworden. Zo heeft Keurslagerij Cees Mol uit Goes (Zeeland) de 2e plek verovert en Keurslager Manfred Stiekema uit Borger (Drenthe) de nummer 3 positie van Nederland.
Op 5 en 6 november vond de slagersvakbeurs Slavakto plaats. De provinciewinnaars uit de verkiezing zijn daar op maandag 5 november - met hun teams - door een deskundige jury én het publiek beoordeeld op hun live opdrachten. Op de eerste dag van de Slavakto (5 november) is vervolgens de landelijke winnaar ‘Leukste Slagerij 2018’ bekend geworden.
Heeft uw slagerij tevreden klanten, is de inrichting sfeervol, zijn jullie een superteam met enthousiaste, kundige en vriendelijke medewerkers en is het een feest om uw slagerij te bezoeken? Dan maakt uw slagerij kans om verkozen te worden tot ‘Leukste Slagerij’.
Met deze nieuwe verkiezing wil de Stichting Slavakto zich nog meer richten op het team van de slagerij. De verkiezing ‘Leukste Slagerij van Nederland’ staat volledig in het teken van de slagerij in het algemeen, (sfeer, tevreden klanten, vakmanschap), het team van medewerkers en een teamoverwinning.
