Gehaktballen voor de voedselbank

De inflatie en energiecrisis zorgt voor een toenemend aantal mensen dat aangewezen is op de voedselbank. Met een gehaktbal van de slager blijft een goed en gezond voedingspatroon bereikbaar voor de meerderheid van de Nederlandse bevolking, maar niet voor iedereen. Een toenemend aantal mensen is afhankelijk van de Voedselbank.

Uitslagen vakwedstrijd Slavakto zijn bekend

Vrijdag 30 september heeft de keuring voor Slavakto vakwedstrijd plaats gevonden. Vele slagers uit Nederland hebben deelgenomen. Een deskundige jury bestaande uit slagers, keurmeesters van Expertisecentrum Slagersambacht en branche erkende meesters hebben de producten beoordeeld op vakmanschap en ambacht. Lees snel verder

Mag het een onsje minder zijn?

Onze branche kent op dit moment veel uitdagingen. Personeelstekort, een hoge energierekening en nog veel meer. Slavakto heef als doel om iedereen die werkt in de slagersbranche, van ondernemer, traiteur, worstmaker en winkelmedewerker, een plek te bieden om elkaar te ontmoeten én inspiratie en kennis op te doen over bijvoorbeeld innovaties in onze branche. Want het mag een onsje minder zijn; om die reden heeft Slavakto besloten dat iedereen die werkt in de slagersbranche gratis toegang te geven tot dit inspiratie-event!